肉糜煎蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉糜煎蛋的做法

• 1.锅里放少许油，少许姜末和蒜蓉煸香，再放入肉糜煸炒，加入盐 鸡精 鲜酱油调味。

• 2.打五个鸡蛋备用。

• 3.将煸好的肉糜盛入鸡蛋碗里。

• 4.再调入盐味打散拌匀。

• 5.分两次将肉糜蛋液倒入锅里。

• 6.蛋饼摊好分小块

• 7.香喷喷的肉糜蛋饼出锅了。