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扯面的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-19 02:41:16  阅读:2354+ 来源:本站原创 作者:杨钰莹

食材用料

面粉一勺青菜三个相克食物

扯面的做法

  • 1.准备好食材:面粉和青菜。

  • 2.给面粉里加入水,把它揉成面团。

  • 3.把揉好的面条搓成长条。

  • 4.用刀切成大小相等的荠子。

  • 5.把荠子用手按扁。

  • 6.给每个荠子上都刷点油,然后给盘子上面扣个盆,让荠子醒五个小时左右。

  • 7.醒好的荠子用擀面杖擀一下。

  • 8.用手抻住面的两头,向两边扯面。

  • 9.给锅里加点凉水,大火烧开后,把扯面放进锅里煮熟。

  • 10.给锅里煮熟的扯面加点青菜煮一分钟,煮好后盛入盘子里,扯面就做好啦。

  • 11.扯面成品图。

  • 12.拌也可以做成拌面奥。

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