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白菜炖冻豆腐的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-18 16:45:17  阅读:8386+ 来源:本站原创 作者:王若伊

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

大白菜5片相克食物 冻豆腐150克
猪肉100克相克食物 葱花少许
食用油1勺少许
鸡精少许 生抽少许
胡椒粉少许适量

白菜炖冻豆腐的做法

  • 1.大白菜用水清洗干净

  • 2.切成长条备用

  • 3.冻豆腐化开后挤干水分备用

  • 4.猪肉切成薄片备用

  • 5.锅里倒入少许食用油烧热,放入葱花炒香

  • 6.在放入肉片炒熟

  • 7.加入少许生抽和胡椒粉

  • 8.然后倒入切好的白菜条

  • 9.翻炒均匀

  • 10.炒到白菜变软后加入适量的热水

  • 11.加入冻豆腐,盖上锅盖炖10-15分钟左右

  • 12.炖好后加入盐和鸡精调味既可

  • 13.成品图

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