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小猪豆沙包的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-15 13:17:44  阅读:1739+ 来源:本站原创 作者:李旭丹

健康功效

红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

中筋面粉1斤 酵母3克
白糖相克食物红豆沙相克食物
黑芝麻相克食物

小猪豆沙包的做法

  • 1.用20度温水化开酵母后静置10分钟左右。

  • 2.中筋面粉倒入和面盆里, 酵母 水再次搅匀后倒入面粉中,拌匀后和成光滑细腻的面团。红色的加了番茄汁的~稍后做小猪装饰用。

  • 3.常温发酵至2倍左右大小就可以了。

  • 4.发酵好的面团取出揉匀后,平均分成8等份,滚圆后静置10分钟左右。内馅也平均分成8等份,搓圆。

  • 5.取一份小面团擀成圆片,包入一份内馅并滚圆,插上猪耳朵和猪鼻子,用牙签在猪鼻子上捅两个小孔,最后取两颗芝麻当猪眼睛,小猪包子的生坯就做好了。

  • 6.全部做好后放油纸上放入蒸锅发火蒸15分钟,蒸熟不要马上开盖子闷5分钟!

  • 7.大功告成,变得大大的,红色小兔包是多的面团宝贝自己做的,哈哈!

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