健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡翅一斤相克食物 | 金针菇半颗相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜半颗相克食物 |
| 剁椒少许 | 红绿辣椒2根 |
| 油少许 | 耗油少许 |
| 盐1勺 | 六月鲜酱油少许 |
| 蒸鱼豉油少许 | |
剁椒鸡翅的做法
1.准备好美美的鸡翅
2.将鸡翅过下水，去腥味
3.将鸡翅切成两半
4.将鸡翅放在盆中，加入盐和料酒腌制20分钟
5.将金针菇洗净铺在盘最下方
6.将腌制好的鸡翅放在上面，加入盐，料酒，耗油，蒸鱼豉油，六月鲜酱油和味精
7.在小碗中加入姜蒜末，剁椒，绿红辣椒
8.在锅中倒入少许油，将佐料放下去煸香一下
9.然后将佐料倒在鸡翅上面
10.放锅中蒸20分钟即可
11.蒸好之后倒掉多余的汤汁，摆盘
12.来张近图
