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过油肉的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-14 08:00:18  阅读:2257+ 来源:本站原创 作者:林佑威

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

蒜苔半斤相克食物鸡肉1块相克食物
洋葱半个相克食物木耳10克相克食物
1个相克食物1片相克食物
半个相克食物淀粉10克
面粉5克适量
老抽5克5克

过油肉的做法

  • 1.蒜苔切断,洋葱切小快,蒜切片,姜切沬,葱切断

  • 2.鸡肉切片,用面粉和淀粉拌一拌

  • 3.锅上油7成热下鸡肉片,炸成金黄色,就好了,锅里留油,5克

  • 4.油7成热下,葱,蒜,姜,炒出香味,下蒜苔和洋葱,炒一炒,放炸好的鸡肉片,在炒一下放老抽

  • 5.成品图

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