健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 春卷皮200克 | 白菜100克相克食物 |
| 肉丝100克 | 香菇100克相克食物 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 食用油适量 | |
炸春卷的做法
1.春卷皮；
2.春卷皮上放上已经炒好的白菜肉丝香菇馅；
3.包好的春卷待用；
4.锅内倒入适量食用油加热，春卷入锅油炸；
5.炸至表面金黄香脆即可；
6.炸好的春卷放置吸油纸上即可；
炸春卷的做法和食材用料及健康功效
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