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金针菇木耳肉片汤的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-11 02:36:26  阅读:3585+ 来源:本站原创 作者:林依轮

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

金针菇1斤相克食物 猪瘦肉半斤
黑木耳10-15片相克食物2勺
猪油1勺香葱适量相克食物
生粉适量

金针菇木耳肉片汤的做法

  • 1.黑木耳提前用温水泡发

  • 2.泡发好的黑木耳清理干净,用清水冲洗

  • 3.猪瘦肉用清水冲洗干净

  • 4.斜刀切成薄肉片

  • 5.切好的肉片加入盐,生粉及少许清水,搅拌均匀,腌制10分钟

  • 6.金针菇用剪刀剪成小段,并用清水洗干净

  • 7.汤锅倒水,待煮沸时加入腌制好的肉片

  • 8.再次煮沸时加入准备好的黑木耳

  • 9.继续放入洗净的金针菇

  • 10.最后放入盐,猪油以及香葱,即可享用

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