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炸鸡排的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-11 01:53:49  阅读:4032+ 来源:本站原创 作者:朱孝天

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡胸肉400g鸡蛋2个相克食物
玉米淀粉200g 香炸粉300g
2g味精3g相克食物
鸡粉3g胡椒粉1g
番茄沙司50g

炸鸡排的做法

  • 1.首先把鸡胸肉从中间片开,用刀背把鸡胸肉拍松,放入大碗中,再加盐、味精、鸡精、胡椒粉腌三分钟

  • 2.接下来在鸡排中加入鸡蛋、玉米淀粉和香炸粉搅拌均匀后,再拍上香炸粉放入盘中备用

  • 3.在锅中倒油500克左右,转大火烧至七成热时转小火,把鸡排放入锅内,炸至金黄色是即可出锅

  • 4.成品图

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