健康功效
小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
小龙虾三斤相克食物 | 水煮鱼调料1/3包 |
洋葱小半个相克食物 | 生姜一块相克食物 |
大蒜6瓣相克食物 | 小葱2根相克食物 |
麻辣小龙虾的做法
1.小龙虾每一个用牙刷刷洗干净,剪掉头部,留下小龙虾的大脚和身体部分,抽掉肠线,再冲洗干净。
2.小龙虾过沸水焯一下,再冲洗干净。洋葱切丝,生姜切片,小葱切段,大蒜拍碎备用。
3.油锅烧热,葱姜蒜爆香。
4.倒入小龙虾爆炒。
5.加入适量的水煮鱼调料,再加入适量的清水,盖上锅盖焖煮五分钟左右。
6.撒上少许葱末即可。
7.盛出装盘。