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暖宫红糖鸡蛋的正确做法

发布时间:2017-09-05 02:42:19  阅读:6322+ 来源:本站原创 作者:陈宝莲

天气渐凉今天小编为大家推荐一款暖宫红糖鸡蛋汤。俗话说:女人不可百日不食红糖。因为红糖里含有大量的微量元素可以美容养颜同时增加身体的免疫力。但是红糖吃多了比较容易上火。那怎么样才能即养生又不上火呢?……

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 红糖 30克(5勺)
  • 冰糖 10克(3勺)
  • 猪油 5克(1勺)

在锅中倒入饮用水(2个鸡蛋大概要放200ml的水,水太多影响味道,太少煮不出效果,还会糊了),烧开。

1烧水的同时,为了节省时间和煤气

烧水的同时,为了节省时间和煤气。可同时先把红糖、冰糖、猪油放入水中。(猪油是重点,第一次煮糖水鸡蛋的朋友建议在量上大胆地放冰糖、红糖和猪油。)

天气渐凉今天小编为大家推荐一款暖宫红糖鸡蛋汤。俗话说:女人不可百日不食红糖。因为红糖里含有大量的微量元素可以美容养颜同时增加身体的免疫力。但是红糖吃多了比较容易上火。那怎么样才能即养生又不上火呢?……

水烧沸腾后,把鸡蛋敲开,尽量贴近沸水打入水中(距离太远鸡蛋会散了)

2鸡蛋煮入水中以后,调成小火

鸡蛋煮入水中以后,调成小火。用锅铲轻轻过一次锅底防止粘锅。

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