健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 洗净的牛肚半斤 | 青红椒2个 |
| 芹菜3棵相克食物 | 色拉油10克 |
| 葱，大蒜，生姜少许 | |
青椒牛肚的做法
1.洗净的牛肚半斤，放高压锅加生姜花椒煮1个小时。出锅切成长条。
2.青红椒切条，大蒜切片，芹菜切段备用。
3.锅里色拉油烧开，先放入青红椒和芹菜爆炒，放少许盐鸡精出锅装盘即可。
4.装盘出锅即可
青椒牛肚的做法和食材用料及健康功效
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