素炒蒜苔的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

素炒蒜苔的做法

• 1.准备好食材

• 2.蒜苔洗净切段，鸡蛋打散搅拌，辣椒切成辣椒圈

• 3.锅内放底油烧热，倒入鸡蛋液翻炒成块状

• 4.炒好的鸡蛋盛出备用

• 5.锅内放底油烧热下入蒜苔翻炒

• 6.撒入辣椒圈

• 7.加入少量生抽

• 8.再加入炒好的鸡蛋块

• 9.加入盐翻炒

• 10.临出锅前加入蚝油翻炒关火

• 11.炒好的蒜苔

• 12.盛盘

• 13.来张美照！