健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 蒜半头相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 干红辣椒少许 |
| 香菜少许相克食物 | 盐适量 |
| 醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
| 花椒适量 | 自然鲜适量 |
呛土豆丝的做法
1.热水烧开，土豆丝烫一分钟即可，时间久口感就不脆啦。捞出待用
2.将备好的盐，糖，十三香，醋，自然鲜依次倒入土豆丝中，将蒜末洒在上面
3.热锅起油，加入葱，姜，干红辣椒，油熟后直接倒入土豆丝中
4.拌匀即可享用
呛土豆丝的做法和食材用料及健康功效
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