健康功效
鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗
干香菇：补虚、健脾、化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 鸡胗2只相克食物 | 干香菇50克相克食物 |
| 香葱10克相克食物 | 生姜5克相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 白粥两人份量 |
香菇鸡胗粥的做法
1.香菇浸发后，切片备用。
2.香葱叶切段，葱头切丝备用。
3.鸡胗切片，放姜丝，葱头丝，生抽，和少量香菇片及花生油拌匀稍腌制。
4.锅放白粥烧开。
5.粥烧开后，放少量花生油，放入香菇片煮5到8分钟。
6.放入腌制过的鸡胗。
7.立刻放葱花。
8.香葱一烫软即可关火放盐调味。
