西红柿厚蛋烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿厚蛋烧的做法

• 1.西红柿去皮

• 2.准备3个鸡蛋和少许生粉

• 3.将西红柿切丁后加入鸡蛋

• 4.再加入少许盐和生粉

• 5.搅拌均匀

• 6.锅内放油，将调好的鸡蛋液倒入锅中

• 7.成饼状时卷起来，出锅

• 8.切块，装入盘中，加上番茄酱装饰