香肠鸡蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

香肠鸡蛋炒饭的做法

• 1.鸡蛋去壳，香肠，胡萝卜和葱洗净

• 2.鸡蛋打散，香肠切薄片，胡萝卜切小片，葱切成葱末

• 3.锅里油烧热，倒入蛋液炒碎

• 4.接着倒入香肠炒匀

• 5.香肠炒到透明，接着倒入胡萝卜和葱末炒匀

• 6.加入米饭炒匀

• 7.加少许盐即可