健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
牛菲力一条 | 蘑菇适量相克食物 |
洋葱适量相克食物 | 培根适量 |
酥皮1张 | 芥末酱适量 |
鹰嘴豆泥适量 | 油适量 |
芝麻 燕麦片适量 |
威灵顿牛肉的做法
1.牛菲力擦干水分 撒黑胡椒 盐 腌制
2.热锅热油大火每面煎几十秒
3.抹芥末酱待用
4.蘑菇洋葱打碎
5.加鹅肝,没有鹅肝就加了鹰嘴豆泥
6.炒干水分
7.培根上放蘑菇泥
8.加入牛肉卷起来
9.酥边上皮抹蛋液,再卷起来
10.表面抹蛋液 划出花纹
11.200度10分钟230度5分钟 时刻关注
12.切开享用吧~^_^