健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 芹菜300克相克食物 | 鲜牛肉末200克 |
| 酸笋20克 | 红剁椒10克 |
| 生抽适量 | 生粉适量 |
| 橄榄油适量 | 姜粉适量 |
| 盐少许 | 糖少许相克食物 |
| 鸡粉少许 | |
酸笋芹菜牛肉末的做法
1.准备食材
2.芹菜清洗干净，沥水，切成小颗粒状，待用
3.牛肉末加适量生抽，生粉，姜粉拌匀待用
4.锅内放入橄榄油，加热6成
5.下牛肉末翻炒均匀，变色立刻盛出，待用
6.锅内再放入一点点橄榄油加热，放入芹菜粒，稍炒
7.再放入酸笋，红剁椒，翻炒
8.加入牛肉末，盐，糖，鸡粉调味，稍炒拌匀，出锅。
9.上图
