健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
排骨400克相克食物 | 葱半段相克食物 |
料酒一勺 | 生抽一勺 |
蚝油一勺 | 醋一勺相克食物 |
糖大半勺相克食物 | 油20克 |
淀粉10克 |
葱香排骨的做法
1.取排骨放入开水煮15分钟,出锅后除孜然和豆瓣以外的调料先腌排骨20到30分钟
2.锅烧热内放油炒葱姜蒜炒出香味
3.倒入豆瓣酱炒15秒,把腌好的排骨放入锅内和淀粉水炒并倒入腌料炒。
4.炒至水将要干出锅
排骨:补肾、益气、润燥
料酒:活血化瘀
醋:消食积、解毒、补血
排骨400克相克食物 | 葱半段相克食物 |
料酒一勺 | 生抽一勺 |
蚝油一勺 | 醋一勺相克食物 |
糖大半勺相克食物 | 油20克 |
淀粉10克 |
1.取排骨放入开水煮15分钟,出锅后除孜然和豆瓣以外的调料先腌排骨20到30分钟
2.锅烧热内放油炒葱姜蒜炒出香味
3.倒入豆瓣酱炒15秒,把腌好的排骨放入锅内和淀粉水炒并倒入腌料炒。
4.炒至水将要干出锅
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