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糖衣花生(一次成功版)的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-29 12:58:21  阅读:7367+ 来源:本站原创 作者:段奕宏

食材用料

花生米一盘相克食物白糖适量相克食物
适量

糖衣花生(一次成功版)的做法

  • 1.花生米洗净沥干水分

  • 2.放入微波炉高火3分钟

  • 3.拿出来翻一下

  • 4.根据情况,中火2分钟

  • 5.起锅,倒白糖

  • 6.根据白糖的量加水,慢慢倒,正好没住糖为最好

  • 7.中大火,用锅铲搅拌,根据水的多少再加入少量白糖

  • 8.糖水起大泡之后换小火,用锅铲搅拌看看是否变粘稠

  • 9.糖熬好倒入花生米

  • 10.换小火,用锅铲翻炒,糖开始结霜

  • 11.继续翻炒,炒至糖变硬,全部凝固即可

  • 12.盛入盘中铺匀晾凉

  • 13.凉透就可以吃了,又甜又脆!一次吃不完,可以存到罐子里密封保存

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