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山药木耳玉米粒的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-29 13:16:38  阅读:7128+ 来源:本站原创 作者:胡慧中

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
木耳:润肺止咳、补气、止血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山药1斤半相克食物木耳适量相克食物
甜玉米粒适量枸杞少量相克食物
青葱段少量蒜头3瓣相克食物
橄榄油2汤匙白糖1茶匙相克食物
1茶匙 鸡精少许

山药木耳玉米粒的做法

  • 1.准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片,放入冷水中,水中倒少许白醋或挤些柠檬汁,这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的,比较省事。葱切段,蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。

  • 2.炒锅热后倒入橄榄油。

  • 3.放入蒜片爆香油锅。

  • 4.将山药入锅翻炒2分钟。

  • 5.放入木耳继续翻炒2分钟。

  • 6.再倒入甜玉米粒炒匀。

  • 7.加等量的白糖和盐。

  • 8.加少许鸡精。

  • 9.最后放入葱段炒匀后关火。

  • 10.起锅装盘后上面放几颗枸杞,这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。

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