鸡蛋炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

鸡蛋炒面的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.鸡蛋打散倒入锅中炒，切碎

• 3.把配菜火腿炒一下，放盘子备用

• 4.锅中放入清水，水烧开后把面煮一下，把面捞起马上泡一下凉开水

• 5.控干水分，锅中放少许油，把面放入小火翻炒

• 6.放入沙茶酱快速翻炒均匀

• 7.把火腿鸡蛋倒入翻炒，放入盐调味

• 8.最后撒入葱花翻炒均匀

• 9.成品图