糖醋罗非鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

罗非鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
玉米：健脾、利水、祛湿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糖醋罗非鱼的做法

• 1.罗非鱼初加工

• 2.配料上场

• 3.在鱼两侧各划5刀，加盐，料酒，姜，静置30分钟

• 4.热锅冷油下生姜，大蒜爆香

• 5.鱼下锅两面煎至金黄色

• 6.鱼煎好后下料酒，米醋，生抽，白糖，盐，水，焖煮10分钟收汁即可

• 7.装盘上菜