健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 皮冻一块 | 香菜两根相克食物 |
| 蒜瓣两个 | 小葱一根相克食物 |
| 油10克 | 生抽少许 |
| 醋少许相克食物 | 盐少许 |
| 糖少许相克食物 | 辣椒面15克 |
油泼皮冻的做法
1.皮冻切好装盘，上面放上葱末，蒜末，香菜末，辣椒面。
2.炒锅到油，一定要等油热了，倒在辣椒面上！再放上盐，糖，生抽，醋。
3.调好上桌！
油泼皮冻的做法和食材用料及健康功效
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