健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 腔骨棒骨等5、6块 | 盐适量, |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 八角适量 |
| 香叶适量 | 蒜泥适量 |
东北大骨头的做法
1.大骨头过水煮一下。捞出，倒掉水。
2.锅放水，放入大骨头，葱段，姜片，辣椒，蒜瓣，八角，香叶，盐等，大火烧开，小火慢煮……
3.煮一小时左右，肉熟即可，沾蒜泥那味道一个字：香，骨髓可以用吸管吸掉～～
东北大骨头的做法和食材用料及健康功效
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