健康功效
红椒：温中、开胃、消食
杏鲍菇：活血化瘀
食材用料
| 灯笼椒一个相克食物 | 红椒一个 |
| 杏鲍菇一根 | 油适量 |
| 盐适量 | 十三香少许 |
| 生抽半勺 | 耗油半勺 |
春意盎然 双椒炒杏鲍菇的做法
1.成品图。
2.食材洗干净。
3.青椒洗干净，用刀在尾部切一刀。
4.顶部用刀切一圈。
5.去掉蒂，中间部分用刀竖着切一刀，去掉白芯。好了，现在分成三个部分，想处理成什么形状都可以。
6.先切成一厘米左右的宽条。
7.再斜刀切菱形。
8.红椒去蒂，竖着切一刀。
9.展开，去掉里面的白芯。
10.切成一厘米的宽条。
11.斜刀切菱形。
12.杏鲍菇斜刀切几下。
13.取一个竖放，设成片装，出来就是菱形了。
14.照这样一个一个切好。
15.开火，炒锅倒油烧热。
16.倒入青红椒翻炒。
17.然后加入杏鲍菇片翻炒。
18.杏鲍菇炒软后加入盐，十三香，生抽，一勺水，继续翻炒。
19.临出锅前加入半勺耗油，翻一下，出锅。
20.高清大图，是不是很有春天的感觉！
