健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
食材用料
| 鱿鱼1个相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 葱，姜，蒜适量 |
炒鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净，去掉黑色的膜。
2.备好配料。
3.在鱿鱼身上切出花样。
4.冷水下锅，煮开捞出。
5.装盘备用。
6.锅里放少量油。
7.胡萝卜，青椒翻炒一下。
8.出锅备用。
9.加少量油，葱姜蒜入锅翻炒出香味。
10.加入鱿鱼翻炒。
11.依次加入，盐，鸡精，黄酒，酱油，蚝油，糖。加入少量水。焖一下。
12.剩下少量汤汁就可以加入青椒胡萝卜翻炒。
13.出锅。
