健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
五花肉400克 | 付竹三条 |
木耳五朵大的相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
生姜一小块分两次用相克食物 | 蒜两个分两次用相克食物 |
葱几根相克食物 | 洋葱一半相克食物 |
香菜两棵相克食物 | 蚝油适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 淀粉适量 |
红尖椒一个 | 青尖椒一个 |
家常菜的做法
1.把全都材料!切好放在碗里备用!自己吃的菜什么切都可以,!不五花切好放在碗里加入 姜 蒜 切末鸡精 蚝油 生抽 料酒 香油 糖 蛋黄 腌制!想好吃腌久一点,想快就十分钟。
2.锅底放入食油烧热放入姜 蒜炒香再放入腌制好的五花肉炒熟,又放洋葱,青尖椒,红尖椒,木耳,付竹加入一点水大火一直炒到差不多,再放入一点淀粉 葱 香菜翻炒几下可以。
3.这个菜看起有点不好看,但陪酒非常可口!我刚炒出来客人把全部吃光光。