虾仁辣椒炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

虾仁辣椒炒饭的做法

• 1.虾仁煮熟去虾线

• 2.洗干净用生姜、料酒、盐腌制15分钟

• 3.青红辣椒切碎
  一个鸡蛋打散拌在米饭里

• 4.锅里热油，倒入虾仁爆炒

• 5.倒入料酒去腥

• 6.倒入米饭快速翻炒

• 7.再放一个鸡蛋

• 8.放辣椒翻炒
  倒入适量盐、鸡精调味

• 9.继续翻炒均匀

• 10.出锅

• 11.成品图