健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 盐适量 | 内脂豆腐一盒 |
| 黄瓜一根相克食物 | 油一小勺 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 小葱一根相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 胡椒适量 |
开口汤的做法
1.准备好需要的材料内脂豆腐，鸡蛋，黄瓜，油，盐，鸡精等
2.鸡蛋搅拌均匀，黄瓜切丝（最好细点），内脂豆腐去包装用小刀切均匀
3.锅烧热后加入少量食用油，放入葱花爆香
4.待葱花出香味，加入适量水大火烧开
5.待水烧开后加入切好的内脂豆腐，中火煮两分钟
6.放入切好的黄瓜丝，煮一分钟
7.均匀倒入搅拌均匀的鸡蛋，用勺子轻轻搅拌，注意不要太用力防止豆腐烂掉。
8.待鸡蛋熟后，加入适量盐，鸡精，胡椒，放入适量香菜就可以起锅了
