健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 莲藕三小节相克食物 | 番茄酱两勺相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 酱油一勺 |
| 白醋两勺相克食物 | 白砂糖两勺相克食物 |
| 玉米淀粉适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | |
糖醋茄汁藕丁的做法
1.先把莲藕皮削掉，泡水里十分钟
2.把莲藕切丁
3.锅里煮开水，把莲藕丁倒入煮一分钟，捞起来，泡水里备用
4.热好油锅倒入藕丁，翻炒一分钟，
5.提前调好糖醋汁，一勺酱油，两勺糖，适量鸡精，适量盐，两勺白醋
6.把糖醋汁倒入
7.提前把茄汁调好，倒入适量玉米淀粉，放入适量水
8.搅拌均匀，倒入锅里
9.小火收汁，把切好的葱花撒上，炒一下
10.装盘，开吃
