健康功效
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
河粉500克 | 叉烧300克 |
黄瓜小半根相克食物 | 胡萝卜小半根相克食物 |
西红柿1个相克食物 | 花生米(炒)适量 |
油适量 | 番茄酱2大勺相克食物 |
甜辣酱1勺 | 糖1勺相克食物 |
生抽少许 | 葱3根相克食物 |
盐少许 |
凉拌河粉的做法
1.黄瓜、胡萝卜切丝,西红柿去皮切丁及叉烧和花生米准备好备用
2.河粉用开水煮一下,再用冰水过下备用
3.做酱汁:锅里倒入少许油,把胡萝卜爆香
4.把西红柿丁放入,加糖稍炒
5.倒入番茄酱、甜辣酱加清水,熬成浓汁调入盐、生抽放入葱花,酱汁就做好了
6.把配料及河粉装盘浇上熬好的酱汁即可