健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉馅一斤 | 糯米一斤半相克食物 |
| 肠衣适量 | 姜一块相克食物 |
| 葱一根相克食物 | 老抽、味达美各一勺 |
| 花生油、料酒各一勺 | 鸡精、盐各一勺 |
| 花椒、胡椒各少许 | |
糯米肠的做法
1.葱姜各切末～糯米泡十个小时备用
2.找个盆放好入肉馅和葱姜
3.放入所以调料
4.材料肉馅拌匀
5.放入糯米拌匀
6.准备好塑料瓶子剪半用瓶口，还有肠衣套在瓶口上准备灌肠
7.准备好一根筷子放糯米馅(筷子很好用，边放馅倒些水～水很容易灌肠)
8.慢慢放一会就可以灌一根肠
9.做好了灌好了
10.摆好后用牙签把肠都插一遍～上锅蒸凉水～蒸是40分钟即可
11.做好了好好吃啊
