健康功效
牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 奶油奶酪70g | 兰香子3小勺 |
| 饼干屑一小包 | 牛奶150g相克食物 |
| 吉利丁片8g | 可可粉适量 |
| 椰丝适量 | 白糖适量相克食物 |
兰香子奶酪慕斯冻的做法
1.兰香子用热水泡发，放置一边备用
2.把吉利丁片放入冷水中泡软，放置一边备用
3.把奶油奶酪和牛奶放入小锅中融化并且持续搅拌，以防粘底（开小火，避免沸腾，导致油水分离）
4.把奶油奶酪全部融化后，放入事先已经软化的吉利丁片和白糖继续持续搅拌，避免沸腾（原理同上）
5.把泡好的兰香子倒入小锅内继续搅拌，避免沸腾，充分搅拌好后关火（原理同上）
6.把饼干捏碎
7.把饼干碎放入杯中，用勺子压实
8.倒入烧好的奶糊，等冷却后放入冰箱冷藏2小时
9.冷藏好了之后，在其表面撒上可可粉点缀装饰
10.撒好可可粉之后再撒一些椰丝粉点缀
11.把奶糊放任意容器即可，随个人喜好
12.来张合照
13.用碗装的那份我没有放饼干屑，因为想尝试放了饼干屑和没放饼干屑吃起来味道如何
14.开吃啦
