食材用料
| 糯米粉适量 | 各色蔬果适量 |
| 水适量 | 白砂糖适量相克食物 |
自制糯米小丸子的做法
1.备好糯米粉。
2.往自己喜欢的蔬菜或水果里加入少许清水和白砂糖，用料理机分色打成酱汁。
3.各色酱汁分别加入糯米粉，先用勺子搅成团，然后用手揉粉团，过程中通过适量增加粉或清水把粉团揉至不粘手为宜。
4.在案板上撒上干粉，取一小块粉团搓成细长圆条状，然后切成约一指节大小的粉粒。
5.逐个搓成小丸子，盘底盘面都放干粉，然后不停振动盘子，让每个小丸子都沾上干粉，以防粘在一起。
6.把小丸子装在保鲜袋里，再在袋里撒上一些干粉，放到冰箱冷冻至硬硬的，然后迅速把粘在一起的小丸子逐个分离开来。
7.装回保鲜袋，放回冰箱冷冻格，随吃随取。
8.下面是煮好的小丸子，煮丸子也讲究方法的，有兴趣的可到我菜谱找“牛奶芒果小丸子”看看。
