健康功效
猪蹄:补气、补血、润肤
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
猪蹄2只相克食物 | 莲藕500克相克食物 |
生姜片少许 | 盐少许 |
料酒少许 | 香菜少许相克食物 |
莲藕猪蹄汤的做法
1.猪蹄洗净,焯水,然后再洗净。沥干水分备用。
2.莲藕洗净,切块,备用。
3.锅里加入适量的水放入猪蹄,加入生姜片和少许料酒,大火煮开转小火炖一个小时。
4.加入莲藕,大火煮开,再转小火炖一个小时。
5.一份美味可口的猪蹄莲藕汤就炖好了,出锅之前加一点盐调味。
最后撒上香菜点缀。6.莲藕猪蹄汤成品图!
7.再来一张成品图!