健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 大头菜500克 | 猪肉500克相克食物 |
| 料酒半汤匙 | 盐8克 |
| 酱油1汤匙 | 蒜头15克相克食物 |
| 姜5克相克食物 | |
大头菜炖肉的做法
1.如图：准备好大头菜，猪肉，姜，蒜头
2.如图：将大头菜掰成小个，洗干净
3.如图：将猪肉用盐，料酒，酱油腌半个小时
4.如图：将大头菜切块
5.如图：热锅放油，倒入适量食用油，7成热，倒入腌好得猪肉，快速翻炒2分钟
6.如图：锅内加油，放入切好得大头菜，翻炒两分钟
7.如图：倒入炒过的猪肉，加入300毫升水，小火慢慢焖，焖至收汁
8.如图：吃饭啦
