健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白萝卜:消食积、化痰、宽中
食材用料
羊排600g | 洋葱半个相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 白萝卜100g相克食物 |
黄萝卜50g相克食物 | 葡萄干50g |
大米250g相克食物 | 八角1个 |
桂皮1个 | 生姜1块相克食物 |
大蒜5瓣相克食物 |
手抓饭的做法
1.羊肉冷水下锅~煮沸后清洗干净~
2.胡萝卜 洋葱 白萝卜 黄萝卜切筷子粗的小条
3.姜切片,大蒜压扁
4.热锅冷油,爆香姜蒜,倒入羊排,翻炒至金黄色
5.再倒入蔬菜翻炒~
6.倒入洗好的大米~加入200cc的水中小火焖煮米饭熟透~
7.撒上葡萄干即可~
8.成品~
9.再来一张~