健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
馒头1个 | 鸡蛋2个相克食物 |
食用油适量 | 盐适量 |
十三香适量 | 白糖适量相克食物 |
香炸馒头片的做法
1.准备食材,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.往鸡蛋液中加入适量盐、十三香、白糖,拌匀。
3.将馒头切成均匀薄片。
4.锅内放入适量食用油,烧至七成热。
5.将馒头片迅速在鸡蛋液中浸泡一下,使之两面都沾满鸡蛋液,取出。
6.放入油锅,小火炸。
7.依次放入沾满鸡蛋液的馒头片,炸制馒头片两面均呈金黄色为止。
8.将炸好的馒头片放入盘中。大功告成!
9.摆拍。开吃啰。