健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
杏鲍菇:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
本地湿米粉若干 | 茼蒿菜2支 |
鸡蛋1个相克食物 | 杏鲍菇1Ge |
香菇2朵相克食物 | 鱼板1大片 |
西红柿2圆片相克食物 | 云南小瓜4片相克食物 |
虾米若干相克食物 | 欧丽薇兰橄榄油若干 |
Tesco蜂蜜若干 | 理想牌椒盐若干 |
味好美咖喱粉若干 | 胡椒粉若干 |
菌菇鱼水意式米粉情的做法
1.韩式料里锅刷油,三边撒盐。不撒盐的地方放入虾米、香菇。撒盐区域放上云南小瓜、西红柿。
2.翻面,撒盐区域放上杏鲍菇。虾米炒米粉。杏鲍菇撒胡椒粉,香菇撒椒盐。
3.茼蒿菜加盐翻炒,拌入米粉。
4.番茄浇蜂蜜。翻炒后,除香菇,其他装盘。
5.放入鱼板片,打入鸡蛋。均撒椒盐。
6.鱼板片翻面撒咖喱粉。
7.米粉淋上牛奶再出锅,不必翻炒。装盘。