健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 各式肉丸适量 | 生菜一棵相克食物 |
| 姜一小截相克食物 | 蒜瓣3瓣 |
| 盐少许 | 花生油适量 |
砂锅生菜肉丸煲的做法
1.彻底解冻各式肉丸
2.备生菜一棵
3.姜姜拍碎，蒜瓣切末
4.生菜洗好沥干水分切丝
5.起油锅、香煎各式肉丸至稍黄色
6.另起砂锅、注适量清水煮沸，加入拍好的姜碎
7.把香煎好的肉丸倒入砂锅内（可对半切开)
8.接着香煎肉丸的油锅爆香蒜末。
9.把蒜末加入砂锅、倒入少许盐及花生油，盖上锅盖中火煮15至20分钟
10.加入生菜搅均熄火
11.上桌食用
