健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高粉200克 | 细砂糖25克 |
| 鸡蛋28克相克食物 | 盐3克 |
| 酵母2克 | 奶粉6克 |
| 牛奶113克相克食物 | 黄油25克 |
| 熏肉肠7条 | 欧芹少许 |
黄油香蒜熏肉肠面包的做法
1.将高粉、奶粉、酵母、糖全放在一起混合均匀，加入鸡蛋和牛奶和成一个面团。
2.后油法加入黄油揉面，中途加入盐，揉至面团出现薄膜。
3.取干净的面盆把面团放入其中，盖上保鲜膜放温暖入发酵（2倍大）。
4.发酵完成后取出面团排气，分割成50克/个，共分了7个还有剩余一小块面团。
5.重新盖上保鲜膜松弛15分钟，取面团，擀开成椭圆形，面团一端放上熏肉肠，擀卷，收紧口，收口朝下放入烤盘。
6.放入温暖的地方二次发酵，发酵完成后取出烤盘，在面胚上刷上一层全蛋液，用利刀把面团竖着割开一条口子，深度到达能见到香肠为止。
7.把事先做好的香蒜黄油放入挤花袋中，把黄油挤到面胚开口处，并在顶上撒上欧芹。
8.烤焙：预热180度，中层上下火20分钟
