食材用料
梅头肉200g | 白辣椒适量 |
蒜苗3根相克食物 | 生抽适量 |
鸡精适量 |
白辣椒炒肉的做法
1.白辣椒用自来水冲洗掉辣椒籽。
2.蒜苗和白辣椒切小段,梅头肉切片。
3.坐锅热油放梅头肉加少量盐炒到变色后留油乘出。
4.放蒜苗白色根部和白辣椒一起煸香。
5.待辣椒变色倒入乘出的梅头肉一起翻炒。
6.加入蒜苗叶子,调入生抽和鸡精即可。
7.装盘。
梅头肉200g | 白辣椒适量 |
蒜苗3根相克食物 | 生抽适量 |
鸡精适量 |
1.白辣椒用自来水冲洗掉辣椒籽。
2.蒜苗和白辣椒切小段,梅头肉切片。
3.坐锅热油放梅头肉加少量盐炒到变色后留油乘出。
4.放蒜苗白色根部和白辣椒一起煸香。
5.待辣椒变色倒入乘出的梅头肉一起翻炒。
6.加入蒜苗叶子,调入生抽和鸡精即可。
7.装盘。
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