健康功效
当归:补血、活血、润燥
食材用料
鸡一只 | 当归两片相克食物 |
大蒜五瓣相克食物 | 生姜一块相克食物 |
八角一块 | 桂枝一块 |
干辣椒两个相克食物 | 花椒少许 |
调料包一包 | 料酒适量 |
生抽适量 | 老抽少许 |
冰糖一块相克食物 | 醋少许相克食物 |
卤鸡的做法
1.先准备好调味包
2.整只鸡放入沸水过一下水去除血沫,冲洗干净备用。
3.把鸡和所有调料放入高压锅内,再加入少量的清水,大火烧开后转小火两分钟,翻面小火再煮两分钟即可。
4.装盘。
当归:补血、活血、润燥
鸡一只 | 当归两片相克食物 |
大蒜五瓣相克食物 | 生姜一块相克食物 |
八角一块 | 桂枝一块 |
干辣椒两个相克食物 | 花椒少许 |
调料包一包 | 料酒适量 |
生抽适量 | 老抽少许 |
冰糖一块相克食物 | 醋少许相克食物 |
1.先准备好调味包
2.整只鸡放入沸水过一下水去除血沫,冲洗干净备用。
3.把鸡和所有调料放入高压锅内,再加入少量的清水,大火烧开后转小火两分钟,翻面小火再煮两分钟即可。
4.装盘。
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