健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
绿豆芽:利水、清热、消暑
食材用料
芝士年糕 | 猪肉相克食物 |
泡菜 | 萝卜相克食物 |
包菜相克食物 | 蘑菇相克食物 |
番茄相克食物 | 绿豆芽相克食物 |
酱油 | 红糖相克食物 |
油 | 葱相克食物 |
芝士年糕的做法
1.食材准备好,切丝切片
2.锅中加油,烧热后,加入肥肉,榨油
3.依次放入瘦肉,蘑菇,萝卜丝,包菜,泡菜炒一下
4.加水,加入一小勺红糖,加适量酱油
5.水开后,放入年糕
6.等年糕变软,加入绿豆芽拌匀,稍微收汁,关火。
7.装盘,放点葱花装饰,完工