健康功效
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
花生:健脾、化痰、润肺
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
小白菜一把相克食物 | 花生适量相克食物 |
玉米油5克 | 陈醋5克 |
耗油2克 | 白糖3克相克食物 |
盐适量 | 葱适量相克食物 |
干红辣椒三个 |
凉拌小白菜的做法
1.小白菜洗净,切两厘米小段 备用。
2.熟花生用擀面杖擀碎,放碗里备用。
3.锅添水 起火 烧开后放入小白菜,小白菜汤熟后捞出 用凉水冲一下再捞出挤净水 装盘
4.把葱 干辣椒切小段放在准备好的小白菜上,在撒上盐 陈醋 耗油 少许白糖
5.锅在次起火 倒入玉米油 玉米油烧到八分熟后浇在准备好的小白菜上,最后撒上准备好的花生碎就OK了