健康功效
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 八爪鱼（长腿）若干条 | 葱三四根相克食物 |
| 姜一小个相克食物 | 大蒜籽半个 |
| 八角三个 | 桂皮少许 |
| 料酒一勺 | 耗油一勺 |
| 生抽一勺 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 青红辣椒若干个 |
辣炒八爪鱼的做法
1.准备好主材料，去内脏，去嘴
2.把配料配好，姜切丝，蒜切丁，葱切碎，八角桂皮洗干净
3.水煮开，八爪鱼焯水一分钟，待变色抱团捞出
4.用清水洗掉泡沫
5.八爪鱼切段装盘备用
6.锅内热油，放入八角桂皮，姜蒜爆香
7.接着放入青红辣椒翻炒
8.放入主料八爪鱼继续翻遍，再放入调料料酒耗油生抽胡椒粉，放少许盐
9.翻炒一分钟就可出锅
10.出锅后放葱点缀
