健康功效
海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
海虾八只 | 番茄2个相克食物 |
南瓜一块相克食物 | 白糖适量相克食物 |
白芝麻少许 | 金桔油适量 |
淀粉少许 | 胡椒粉适量 |
南瓜虾球的做法
1.将虾洗净去壳,剪掉虾须抽掉虾筋,加入盐,胡椒粉腌10分钟
2.南瓜去皮蒸熟,加生粉拌匀
3.番茄切块状
4.取一干净的盘,撒上白芝麻备用
5.虾仁用南瓜糊包裹住,装盘中撒上白芝麻
6.热锅下油烧至五成热,放虾仁炸2分钟捞出
7.锅留余油,依次放入番茄、白糖、桔油番炒
8.最后放虾球炒匀即可