健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
冬瓜一块相克食物 | 海米(虾仁)一小把 |
香菜一根相克食物 | 盐两小勺 |
鸡精一小勺 | 油一勺 |
姜两小片相克食物 |
冬瓜海米汤(正常应该是虾仁啦)的做法
1.冬瓜切片
2.姜切碎,锅里下油,用姜爆锅。
3.把冬瓜放入锅中翻炒
4.放入一勺鸡精,继续翻炒。
5.冬瓜变软后放入两大碗热水,把虾米放入锅中,加入两勺盐,直到水烧开,再加入一次热水,反复两到三次加水,开锅后关火。
6.盛出后在碗中加入香菜,美味的冬瓜虾米汤就好啦。真的很好喝噢!